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“毕业后那几年,家里经济情况不好,总是希望挣大钱的我,学着别人去做生意,结果由于年龄大小、经验不足而终,没过上好日子,反而加重了家里的债务。后来没办法就去工厂做车工,但也在半年后下岗了。看着年迈的父母每天只有酸菜下饭,我沮丧极了,把自己关在家里两天两夜没出门,第三天,母亲叫我吃饭,桌上有一碗臭豆腐(因每个月都会吃上几回,所以没在意),但在吃的时候,母亲却问我今天的臭豆腐和以前有没有什么不同?我仔细尝了一下随口说,味道很好啊,只是比原来的臭一些、还香一些了。这时母亲放下碗筷语重心长的跟我说:做臭豆腐的臭水,随着时间的积累会越来越臭,但越臭炸出来的豆腐会越香、更鲜,其实人生也是一样啊,有了失败的积累,得到成功的机会会更多、更有价值,你可不要灰心啊!”这是粟总经理在接受媒采访时说的一段话。21岁的下岗职工粟庆丰细细想了想母亲说的那些话,同时突然想到可以去卖臭豆腐来维持生计,他就用从母亲那时里学到的臭豆腐制作技术在路边摆上了小摊,用一块蓝色晴纶布作招牌卖起了臭豆腐,还取了个名字——“一口香臭豆腐”。因注重臭豆腐质量,口味越来越受到顾客的好评,生意也越来越好。1999年11月,粟庆丰、粟庆洪两兄弟合...[详细介绍]
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